#8 COPECOに合うおやつ探し “北海道銘菓”編

北海道から発信しているとなれば、「北海道らしいものを紹介したい！」という思いは常にあるわけで。それはこの連載コラムも然りです。

美味しいもので溢れている北海道。
自由に旅行や出張ができた頃は、新千歳空港でお土産を買うことも楽しみの一つでした。「白い恋人」や「マルセイバターサンド」、「じゃがポックル」などの定番土産の他にも、北海道には銘菓がいっぱい♪　どさんこが食べたことのないお菓子も沢山あると思います。

そこで、今回は「ドライフルーツティーに合う　おやつシリーズ完結編」として、COPECOと相性のいい北海道おやつを独断と偏見でご紹介します！

もぐもぐタイムの赤いサイロは
シンプル系のドライフルーツティー♪

まずは、チーズケーキ好きのワタクシが個人的にず〜っと気になっていて食べてみたかった「赤いサイロ」！

パッケージを見てピンと来た方も多いかも。
こちらは、女子カーリングチーム「ロコ・ソラーレ」が平昌オリンピックのハーフタイム（もぐもぐタイム）で食べたことで知られるおやつです。

一口食べた瞬間、濃厚なチーズと優しいミルクの味が口に広がり、思わず「う〜ん！おいしっ！」と声が出ました（笑）

そして、すぐにCOPECOとの好マッチングを舌が察知☆　シンプルなハーブティーでこの美味しさを引き立たせたいと思い、レモングラスやレモンピール、ペパーミントなどがブレンドされた「ミント×キウイ」をチョイスしました。

チーズのコクと卵の柔らかな甘さを舌で感じながら、なめらかな食感を堪能・・・、そこにレモン系の酸味とミントの爽やかなハーブティーがやってくる。。。なんだかちょっと贅沢な気持ちになります。

食後のドライキウイは思った以上に酸っぱくて、後味がキュッと引き締まる満足度の高いおやつタイムとなりました。

COPECOを“食べながら”
黒豆をポリポリ

続いては、HTBアナウンサー時代に取材したこともある十勝本別町の黒豆を素焼きした「キレイマメ（素焼黒豆）」です！

女性ホルモンの減少を考え、40代後半になってから意識的に豆を食べるようにしているのですが、こちらは持ち運びに便利なプラスチックケース。小腹が空いた外出先でもポリポリ食べられる優れ者です。素焼きされているので、手が汚れないのも嬉しい♪

黒豆の香ばしい味わいの相棒に選んだCOPECOは、パイナップル、りんご、キウイ、いちごのドライフルーツにレモングラスやローズヒップ、レモンバーベナなどがブレンドされたスペシャルフルーツティー「リフレッシュ×ドライフルーツ」です。

香ばしさに加え、噛むほどに豆の甘みと旨みが増す「キレイマメ」。この滋味をしっかりと感じながらCOPECOだからこそ楽しめるおすすめの食べ方が、ドライフルーツを食べながらの黒豆です。

カリカリとした食感と香ばしさの中に、フルーツの甘さや酸味がひょっこり顔を出し、その種類によって味わいが表情を変えます。中でもパイナップルは驚くほどのジューシーさと甘さで、シンプルな黒豆と面白いマッチングになりました。新感覚の食べ方、発見です！

ピスタチオチョコは
葉酸が摂れるハーブティーと

最後は、チョコレート菓子のご紹介。
「ロイズピスタチオチョコレート」です。

ROYCE‘さんといえば、季節限定などを含めわくわくするチョコレートが沢山ありますが、ピスタチオには目がないワタクシ！　これは是非モノ！と購入してみたところ、食べらさって（※）仕方ない（笑）

「次でやめよう」と思っても、ついつい手が伸びてしまう美味しさなのです。息子たちに試食で一粒あげてみたら、危うく撮影用のチョコレートがなくなるところでした。。。

そんなピスタチオチョコに合わせたCOPECOは、スペシャルフルーツティー「ビューティー×ドライフルーツ」。
りんご、キウイ、温州みかん、いちごのドライフルーツにローズレッド、ハイビスカス、ネトル、ローズヒップなどがブレンドされています。

耳馴染みのない「ネトル」は、海藻や海苔のような見た目で、旨みがあるハーブなのだとか。ビタミンやミネラル、葉酸が含まれ、貧血予防効果も期待できる女性にオススメしたいハーブです。

このピスタチオチョコ、ザクっとした食感を楽しめるほどピスタチオがしっかり入っている一粒。 香ばしさと優しいチョコの甘さに、ほどよい酸味とまろやかな旨みを感じるハーブティーがよく合いました。鼻に抜けるドライフルーツの香りが、更に華やかなティータイムを演出してくれます。「食べ過ぎ」にはご注意ください＾＾

さて、３回シリーズでお送りしてきた「COPECOおやつ探し」、いかがでしたか？ こだわりの詰まったドライフルーツティーの相棒探しは、新しい発見と出合いがあり、気持ちが高まる時間でした。

自由に往来ができるようになったら、日本のドライフルーツのルーツを辿りながら、全国各地でおやつ探ししてみたいなぁ・・・と、COPECOを飲みながら夢を膨らませるのでありました＾＾

皆さんオススメの「COPECOのお供」も是非教えて下さい。

※「食べらさる」：「自分の意思に反して食べてしまう」という意味の北海道弁