佐藤麻美の『ドライフルーツティーのススメ』
#24 今秋も“スパイスの女王”が限定登場! 函館銘菓と初タッグ新着!!

私の大好きな季節―秋。毎年9月下旬になると、大雪山系では北海道で最も早い初雪が観測されます。その雪が下界に降るのはまだ先ですが、そんな知らせが届くと、雪が降る前のわずかなこの秋の季節を楽しまなくちゃ!という気持ちになるの […]

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佐藤麻美の『ドライフルーツティーのススメ』
#23 旅で出合った最高のジンライム! 北海道「クラフトジン」巡り

 「お盆を過ぎると秋の訪れを感じる」と言われている北海道ですが、まさにここ最近は朝晩涼しくなってきました。暑いからと窓を開けて寝ると、夜中に寒くて風邪をひくパターンの気候です。  とはいえ、日中はまだ25度以上で、家の中 […]

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佐藤麻美の『ドライフルーツティーのススメ』
#22 夏メシ来た! ライム果汁で本格タイ料理にシフト

7月も下旬に突入し、夏本番! 本州ほどではありませんが、札幌も蒸し暑い日が続いています。我が家の小4男子は毎日Tシャツにランドセルの汗の線くっきりで帰宅。靴を脱ぐなり、「ママ、牛乳ちょうだい!」と言って、CMのごとくグビ […]

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佐藤麻美の『ドライフルーツティーのススメ』
#21 サマーギフトに最適! 自慢したくなるアイスティーは全4種 

2021年の夏は猛暑だった北海道。昨年の今頃、マンションの補修工事で網戸が撤去されていた我が家は、冷房のない寝室で窓を開けられない夏を過ごしました。茹だるような暑さの中、息子達と裸同然で寝たのを強烈に思い出します(笑) […]

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佐藤麻美の『ドライフルーツティーのススメ』
#20 かたすみライム×クラフトジンで全国巡り!? 「北海道」「埼玉」編

2022年も相当な駆け足で進んでおり、まもなく6月。GWに満開だった桜をじっくり楽しむ間もなく、気付けば新緑の季節です。札幌はライラックが咲き誇り、北海道の初夏の味覚アスパラが食卓を賑やかにしています。日中は半袖で過ごせ […]

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佐藤麻美の『ドライフルーツティーのススメ』
#19 今年の母の日は「癒しの時間」を贈りませんか?

まもなくやってくる「母の日」、皆さんはもう何か計画を立てていますか? 私の子ども時代、料理好きな母へのプレゼントといえば、決まって「エプロン」でした。今は毎年私が子ども達からエプロンをもらっています。 贈りたいのは「本当 […]

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佐藤麻美の『ドライフルーツティーのススメ』
#18 運命の出合い! 冷蔵庫の新定番「ライム果汁」

HTB在職中に16年間MCを担当した番組「おにぎりあたためますか」では、全国を2周し、約900店舗でロケをしました。四季折々の海の幸、山の幸など沢山の食材に出会い、数々の感動を共演者と分かち合いながら、日本の食の奥深さ、 […]

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佐藤麻美の『ドライフルーツティーのススメ』
#17 限定!大人の贅沢「チョコがけドライフルーツ」

2022年がスタートして、早1ヶ月が経ちました!昨年から執筆をスタートした私のコラムもCOPECOの公式サイトに移行し、心機一転♪今年はこのコラムに加え、twitterでのCOPECO情報発信も熱くお届けしていきますので […]

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佐藤麻美の『ドライフルーツティーのススメ』
#16 佐藤麻美のオススメ「COPECO」ベスト3

 皆さん、クリスマスはどのように過ごしましたか? 朝起きると、我が家には家族全員にサンタさんからプレゼントが届いていました。子ども達は5時には起きて大喜び♪ 昨晩用意した牛乳とチョコレートもなくなっていて、大興奮でした。 […]

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佐藤麻美の『ドライフルーツティーのススメ』
#15 今年のX'masは“お家でサングリア” ~おやつは冬の定番シュトーレン(ドライフルーツティーのススメ・佐藤麻美)
#15 今年のX'masは“お家でサングリア” ~おやつは冬の定番シュトーレン

 皆さん、クリスマスの準備は進んでいますか? 我が家はクリスマスツリーがお目見えし、欲しいものが決まった息子達は、毎晩手を合わせながら空のサンタさんに向かってプレゼントをお願いしています。毎回プレゼント名を伝える前に「あ […]

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