#23 旅で出合った最高のジンライム！ 北海道「クラフトジン」巡り
「お盆を過ぎると秋の訪れを感じる」と言われている北海道ですが、まさにここ最近は朝晩涼しくなってきました。暑いからと窓を開けて寝ると、夜中に寒くて風邪をひくパターンの気候です。 とはいえ、日中はまだ25度以上で、家の中 […]
#22 夏メシ来た！ ライム果汁で本格タイ料理にシフト
7月も下旬に突入し、夏本番！ 本州ほどではありませんが、札幌も蒸し暑い日が続いています。我が家の小4男子は毎日Tシャツにランドセルの汗の線くっきりで帰宅。靴を脱ぐなり、「ママ、牛乳ちょうだい！」と言って、CMのごとくグビ […]
#21 サマーギフトに最適！ 自慢したくなるアイスティーは全４種
2021年の夏は猛暑だった北海道。昨年の今頃、マンションの補修工事で網戸が撤去されていた我が家は、冷房のない寝室で窓を開けられない夏を過ごしました。茹だるような暑さの中、息子達と裸同然で寝たのを強烈に思い出します（笑） […]
J-WAVE「STEP ONE」に出演いたしました♪
こんにちは。COPECOスタッフのホシミです。 6/16（木）に放送されました、J-WAVEの人気番組「STEP ONE」内のコーナー「CHEER UP WORKERS」に出演させていただきました！！！「CHEER UP […]
クラフトジン「棘玉」の蒸留所に行ってきました♪
こんにちは。COPECOスタッフのぺえです。 早速ですが、過去２度に渡ってご紹介したクラフトジン「棘玉」とかたすみのコラボ記事はご覧いただけましたでしょうか？なんとこの度、マツザキ中福店様のご厚意により、クラフトジン「棘 […]
#20 かたすみライム×クラフトジンで全国巡り!? 「北海道」「埼玉」編
2022年も相当な駆け足で進んでおり、まもなく6月。GWに満開だった桜をじっくり楽しむ間もなく、気付けば新緑の季節です。札幌はライラックが咲き誇り、北海道の初夏の味覚アスパラが食卓を賑やかにしています。日中は半袖で過ごせ […]
川越発のクラフトジン×かたすみライム！
ウレシイ差し入れ…中身はなんでしょう？ こんにちは！ COPECOスタッフのホシミです。 先日ミーティングのため、川越の事務所へ行ってきました！久々にみんなに会ってランチミーティング♪色々な話で盛り上がっているところ、社 […]
#19 今年の母の日は「癒しの時間」を贈りませんか？
まもなくやってくる「母の日」、皆さんはもう何か計画を立てていますか？ 私の子ども時代、料理好きな母へのプレゼントといえば、決まって「エプロン」でした。今は毎年私が子ども達からエプロンをもらっています。 贈りたいのは「本当 […]
母の日限定ギフト、販売中！
スタッフいちおし！母の日ギフトのご紹介♪ こんにちは！ COPECOスタッフのtsukiです。 みなさん、「母の日」にお渡しするギフトの準備はお済みでしょうか？COPECOではまだまだ間に合う、「母の日ギフト」を販売中で […]
#18 運命の出合い！ 冷蔵庫の新定番「ライム果汁」
HTB在職中に16年間MCを担当した番組「おにぎりあたためますか」では、全国を2周し、約900店舗でロケをしました。四季折々の海の幸、山の幸など沢山の食材に出会い、数々の感動を共演者と分かち合いながら、日本の食の奥深さ、 […]